Мурманск 2022. Местные деликатесы.
1. Оленина. Подается практически во всех кафе и ресторанах, где мы были. Нежное, вкусное, диетическое мясо. Где бы я его не брала, оно всегда было приготовлено с брусникой.
2. Уха. Много рыбы, нет, очень много рыбы. Найти в рыбе картошку было задачкой со звездочкой) Естественно, вся рыба морская, свежайшая. Пальчики оближешь)
3. Морские гады. Здесь ими лечат все - от насморка до онкологии. Пробовала гребешок и морского ежа. С ежом особая история. Выловила, колючки шевелятся, его разделали, выпотрошили, я съела все съедобное из ежа. Остались только колючки, которые продолжали шевелиться...
Экзотично для наших широт, поэтому заснято видео "добычи" этих деликатесов
4. "Северное сияние" и любые другие десерты - в принципе, обычные. Как везде.
5. Настойка на морошке - с ней охота за северным сиянием стала теплее и веселее. По вкусу - необычно, попробовать стоит. До фото не достояла)
6. Ради смеха - самолетная еда. Злаковый батончик и чай.
#мурманск #мурманск2022
